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作者: Peggy
新功能介紹- 出版社:高寶
新功能介紹 - 出版日期:2012/12/26
- 語言:繁體中文
總而言之,它的評價很高,總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界!
看完有一種說不出的感動,剛出版的時候我就已經在看了 !
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做菜不再只是下班回家的例行公事,
而是和家人一起分享的美味時光,
更是一人獨處時的愜意享受!
多一點點細心、多一點點創意
即使是平凡無奇的家常菜,也能變身日日都幸福的美味關鍵!
不論是忙於生計的辛苦上班族,或是辛苦整理家務的主婦們,
從今天起,就用一頓美味的餐點紓解你的壓力吧!
從各式豪華的主餐開始,到三五好友相聚時的下午茶,或是半夜填飽肚子的宵夜點心,Peggy都有她最獨家的好吃小秘訣,也端出她多年嘗試料理的私藏菜,幫大家解決以往無法跨越的料理瓶頸,不用擔心做出來不夠好吃、不夠美!只要能找出料理中的細節,完成夢想中完美的菜色絕不是問題!
就找個悠閒的假日,一起來試試看Peggy道道入心頭的巧手菜吧!
書中以食材做分類,設計七種不同菜色,當你缺乏靈感不知今晚該煮什麼時,就來試看看書中介紹的各種料理,清楚的步驟教學,貼心的細節提醒,輕輕鬆鬆就讓心愛的老公和家人天天都能吃巧又吃飽!
**你知道要用溫熱的盤子盛牛排才能保持美味嗎?
**炸豆腐要外酥內軟關鍵在於「重壓」?
**乾燒蝦仁怎樣才不會變成糖醋蝦仁?
**醃雞腿怎麼醃顏色才上色且均勻,又不弄髒雙手?
**起司雞排下鍋時怎麼樣才不會變形破皮?
**用剩餘的材料別丟掉,再教你簡單變小菜!
作者簡介
Peggy張君瑜
Peggy的陽光廚房www.wretch.cc/blog/peggy660436
由於外公是總舖師,所以母親也從外公身上習得好手藝,從未受過正統廚藝訓練的Peggy,最愛黏著母親上菜市場,一般人認為充滿雜味的傳統市場,卻是Peggy年幼時最愛去的地方,對他來說,在呈現人間百態縮影的市場中,處處充滿著驚喜。
而嫁做人婦後,為了能好好照顧心愛老公的胃,Peggy除了跟著婆婆學習外,也努力研究著各式各樣食譜的作法,不論是中式、西式還是各類異國料理,通通都納入Peggy的口袋名單,在美國居住的那段日子,真的完成了一年365道料理,擁有對料理不滅的熱情與行動力!
Peggy每當看到家人與朋友享受餐點時的滿足表情,就是生活中最幸福的事!只要願意花點小心思,就算是初學者也能輕鬆作出最具有創意的美味佳餚!
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作者: Peggy
新功能介紹- 出版社:高寶
新功能介紹 - 出版日期:2012/12/26 博客來書店
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
聯賽盃》曼城德布勞內親承重傷需休息10周無緣決賽
德布勞內親自打進球隊超前的1球,又助攻阿圭羅(Sergio Agüero)打進球隊第三球。令人遺憾的是,比賽臨近結束時,德布勞內在一次進攻中,右腳膝蓋嚴重扭曲發出慘叫,隨即擔架進場將他抬了出去。因為3個換人名額已經用完,曼城在後面的比賽中被迫10人應戰。
根據曼城安排,德布勞內在當地時間1月28日接受檢查,最終確認傷勢。
為了不讓球迷擔心,德布勞內在社交網路上宣佈因傷可能要休息10周,「我剛從專家那裡診斷回來,我預計會因傷休息10周。」
本賽季至今,德布勞內出戰31場進12球14次助攻。據悉,德布勞內休戰10周,將至少缺席12場比賽。需要指出的是,2月6日曼城主場戰萊斯特城的英超聯賽頭名之爭、歐冠聯賽16強賽兩回合的淘汰賽、以及2月28日在溫布利球場對利物浦的聯賽盃決賽,還有3月20日主場戰曼聯的「曼市」德比。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/聯賽盃-曼城德布勞內親承重傷需休息10周-無緣決賽-045104988.html
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